《沙蘭港宣言》引領非洲咖啡產業復興
日期:2025/02/03
坦尚尼亞農業部長巴什(Hussein Bashe)呼籲非洲咖啡生產國強化咖啡出口附加價值,以提高全球咖啡市場市佔率。巴什部長指出,非洲每年出口咖啡約25 億美元,卻進口咖啡產品高達 60 億美元,凸顯出口未加工原料對經濟的損失。例如,每公斤咖啡生豆的價格約為 2.5 美元,但經烘焙、研磨與包裝後的售價可高達 40 美元。
巴什部長強調:「生豆出口將剝奪創造就業及促進經濟發展的潛力,尤其對於不斷成長的年輕人口而言更是如此。」
即將於本( 2025) 年 2 月 21 日至 22 日在沙蘭港舉行的「第三屆 G25 非洲咖啡峰會」將成為推動咖啡發展關鍵。以「透過非洲咖啡產業復興為年輕人創造就業機會」為主題,峰會將聚集來自非洲各地的政府官員、咖啡種植者與其他產業相關代表,探討如何提升非洲在全球咖啡市場的競爭力。
峰會的重點之一是發布《沙蘭港宣言》,此與「非洲農業十年綜合發展計畫(CAADP)」目標相符,皆推動咖啡產業轉型,實現價值提升。坦尚尼亞總統蘇哈桑將參加此項活動,重申坦尚尼亞帶領非洲咖啡產業復興中的領導角色。
雖然 G25 國家的咖啡產量佔全球總產量的 50%,但其收入卻不到全球市場的 5%。巴什籲促各國推動高附加價值生產策略,重建非洲成為全球咖啡產業領導地位。
烏干達總統穆塞韋尼於 2023 年坎帕拉 G25 峰會上已強調,推動咖啡加工增值,不僅有助於增加收入,也能創造更多就業機會,提升非洲經濟潛力。
《沙蘭港宣言》將被視為非洲咖啡產業轉型的重要催化劑。峰會將為非洲提供新的方向,開發潛在市場潛力,同時加強非洲在全球貿易中的影響力。巴什表示:「此次峰會和宣言,不僅是關於咖啡,更關乎經濟轉型、創造就業以及非洲應有的全球地位。」